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カフェ&ベーカリー「ESPRIT」に作品を展示していただきました!

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この度、岐阜市長良にオープンしたカフェ&ベーカリーのエスプリさんに作品を常設展示していただきました!シェフは私の友人の吉村学くん。素晴らしいパン職人です。

どのパンの絶品なのですが、イチオシは「エスプリドック」(写真3枚目)です!